Alaryhmät
- Kulhot: pienet kastike- ja naposteltavakulhot, aamiaiskulhot ja isot salaattikulhot. Materiaaleina posliini, kivitavara, lasi, puu ja melamiini.
- Tarjottimet: kantotarjottimet kahvoilla ja matalat tarjoilutarjottimet juustoille, leivonnaisille ja kynttilöille.
- Leipäkorit: korit ja tekstiilikorit, jotka pitävät leivän siistinä pöydällä.
Mitä tarvitaan
Useimmissa kodeissa riittää yksi iso tarjoilukulho, pari keskikokoista, muutama pieni kulho, yksi tukeva tarjotin ja leipäkori. Kun astiat sopivat väriltään tai materiaaliltaan yhteen, kattaus näyttää yhtenäiseltä, vaikka astiat olisi hankittu eri aikoihin.
Huomioi ostaessa
- Koko. Kulhoissa ilmoitetaan halkaisija senttimetreinä tai tilavuus senttilitroina. Iso salaattikulho kannattaa valita reiluna, jotta salaattia on helppo sekoittaa.
- Materiaali ja pesu. Posliini ja useimmat kivitavarat kestävät konepesun. Puu, vaneri ja käsin maalatut pinnat pestään käsin.
- Säilytys. Pinottavat kulhot vievät vähemmän tilaa kaapissa.
Arkeen ja juhlaan
Arjessa kulhoilta ja tarjottimilta toivotaan ennen kaikkea kestävyyttä ja helppoa pesua. Juhlissa painottuvat koko ja ulkonäkö: isot kulhot salaateille, matalat tarjottimet juustoille ja leivonnaisille sekä jalalliset kulhot, jotka tuovat pöytään korkeutta. Hyvä tapa on hankkia perusastiat yhdestä sarjasta ja täydentää niitä muutamalla näyttävällä tarjoiluastialla, joita käytetään vain juhlissa.
Kattaukseen kuuluvat myös lasinaluset, jotka suojaavat pöytää. Lisää vinkkejä kokoihin, materiaaleihin ja juhlakattaukseen on oppaassa tarjoilukulhot ja tarjottimet.
Usein kysyttyä
Kestääkö kivitavara astianpesukoneen?
Useimmat lasitetut kivitavarakulhot kestävät konepesun, mutta tarkista valmistajan ohje. Käsin maalatut ja kultakoristeiset astiat kannattaa pestä käsin.
Minkä kokoinen salaattikulho tarvitaan?
Noin 24 senttimetrin kulho riittää lisukesalaatille neljälle tai kuudelle. Pääruokasalaatille ja isommalle seurueelle kannattaa valita suurempi.
























