Riedel tunnetaan erittäin laadukkaiden viinilasien valmistajana ja jokaiselle viinityypille löytyy oma lasinsa.Ouverture-lasit ovat edullisimpia peruslaseja, jotka sopivat hyvin kattaukseen sekä pruuvi-tarkoitukseen. Lasi on hyvässä tasapainossa ja muotokieli tuttua Riedel-laatua. Hyvä peruslasi kevyille ja keskitäyteläisille punaviineille. Lasi toimii myös erinomaisesti tasting-lasina.
