Karahvilla tarjoat viinin ylellisellä ja tyylikkäällä tavalla. Karahvin kaula on pitkä ja ohut, mikä antaa pelkistetyn ja tyylikkään ilmeen illallispöytään. Karahvilla dekantoit parhaalla mahdollisella tavalla kaikenlaiset viinit; sekä nuoret ja kypsät, että puna-, valko- ja kuohuviinit. Vihje: Poista sakat (pohjasakat) karahvista Riedelin pulloharjalla.