Taittuvapäinen delta-survin menee pieneen tilaan, eikä se saa astialaatikkoa jumittumaan. Lisäksi sen pyöristetyt sivut nappaavat mukaansa perunamassan myös kattilan reunoilta, ja survimen voi pestä astianpesukoneessa. Lukitus pitää pään paikoillaan, kun survin on käytössä.
